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Semaine gourmande du 22 au 30 octobre plateau vivarais-lignon

Ecrit par : admin le 17 octobre 2011 2 commentaires

La semaine du 22 au 30 octobre 2011 se tiendra la « semaine gourmande », autrement dit une semaine de découvertes culinaires au travers de marchés, d’ateliers de cuisine, de dégustations,

Semaine gourmande 2011

Celle-ci débute le 22/10/2011 à 14h à Saint-Jeures (Salle du Bru) avec un marché de producteurs, d’éleveurs, de restaurateurs, d’artistes et d’artisans locaux. A cette occasion les parrains de cette semaine seront bien présents :

  • Sandy Caire, Toque d’Auvergne, chef-cuisinier de la « Table du Barret » à Beauzac
  • Philippe Chambouvet, Maître chocolatier et pâtissier à Tence.

Ils proposeront une démonstration de fabrication de guimauves et une dégustation.
Un apéritif sera offert par les Offices de Tourisme du Plateau Vivarais-Lignon.

L’ensemble du programme est disponible ici :

Semaine gourmande 2011

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